大人のチキンライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎを微塵切り、ピーマンと鶏もも肉を一口大に切っておく
- 2 フライパンにバターを入れ、鶏もも肉を炒める。焼き色がついてきたら、玉ねぎと千切った舞茸を入れ、玉ねぎの色が変わるまで炒める。
- 3 2に☆の材料を入れ炒め、ケチャップの酸味を飛ばし、ニンニクをすりおろして入れて水分が飛ぶまで炒める。
- 4 3にご飯を入れ、混ぜ合わせ炒め、最後にピーマンを入れて、少し火が入れば完成です。
きっかけ
クリスマスにチキンライスが食べたくて
おいしくなるコツ
ケチャップの酸味を飛ばすのと、ピーマンの苦味が残るようにあんまり火を入れないこと
- レシピID:1010046695
- 公開日:2023/11/26
関連情報
- カテゴリ
- チキンライス
- 料理名
- 大人のチキンライス
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