梨入りポテトサラダ レシピ・作り方
材料（数人分）
作り方
- 1 梨を4等分して皮をむき大匙1杯の塩水に漬け込む。
-
2
ジャガイモを半分に切り皮つきのまま茹でる。
ロースハムを1cm正方くらいに切る。
胡瓜を2mmくらいの輪切りにして塩小匙1杯を振りかけておく。 -
3
ジャガイモがやわらかくなったら水につけ皮をむく。
食べ易い大きさに切る。
胡瓜を水洗いして水気を絞る。
梨の水分をキッチンペーパーで取り端から胡瓜くらいの厚みで切る。 - 4 ボールにハム、ジャガイモ、胡瓜、梨を入れマヨネーズを加えしっかり混ぜ合わせて出来上がり。
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