水菜とたこの香味サラダ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
- 水菜 1束
- たこ（ボイルしてあるもの） 150ｇ
- 紫たまねぎ １/４個
- にんにく １かけ
- 生姜 １かけ
- A酢 大２
- A砂糖 大１
- A塩 小１
- Aオリーブオイル 大２
- A胡椒 少々
- Aポン酢（または醤油） 少々
作り方
- 1 水菜をざく切りにする。水洗いをしてサラダスピナーなどでよく水気を切る。紫たまねぎをスライサーで薄く切る。
-
2
たこを食べやすい大きさに切る。
にんにく、生姜をすりおろし、Aと混ぜ合わせてドレッシングを作る。 - 3 ボールに水菜、たこ、紫たまねぎ、２のドレッシングを入れて混ぜ合わせる。冷蔵庫で1時間ほど冷やす。（冷やす時間は調理時間に含めていません）
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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冷蔵庫で冷やして味を馴染ませてから頂きます♪