ワカメとスモークチキンの酢味噌和え レシピ・作り方
材料（数人分）
- 乾燥わかめ(カットしたもの) 大匙山盛り2杯
- スモークチキン 15枚
- もやし 1袋
- 簡単酢 大匙6杯
- 白味噌(出し入り) 小匙2杯
- 赤だし味噌 小匙2杯
作り方
-
1
ワカメをお湯で戻す。
もやしをサッと茹でる。
スモークチキンを細切りにする。 -
2
ボールに白味噌、赤だし味噌、簡単酢を入れ味噌がしっかり溶けるまで攪拌する。
ワカメもやしの水分をしっかりとり、スモークチキンと共に酢味噌の入ったボールに入れ和えて出来上がり。
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