さつまいもと人参の簡単きんぴら レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
sawa.rarara
さつまいもと人参の簡単きんぴら。さつまいもと人参を千切りにして、ささっと胡麻油で炒めます。さつまいもがシャキシャキで焼き芋とは違う食感を楽しみます。
材料（2～3人分）
作り方
-
1
さつまいもを千切りにして水（分量外）につける。
人参を千切りにする。 -
2
フライパンに胡麻油を敷いて加熱する。
水気をよく切ったさつまいもと人参を加えてしんなりとするまで炒める。
- 3 みりん、醤油を加えて味をなじませる。照りが出るまで炒める。お皿に盛り、胡麻をかける。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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ドレミ32022/10/05 15:27
sawa.rararaさん ♪さつま芋のシャキシャキ感を楽しめました！みりんとお醤油の味付けに、ゴマ油の風味も良くて、とても美味しかったですo(^o^)o感謝♪
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