減塩!アスパラガスとツナのさっぱりレモン和え レシピ・作り方
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材料(5-6人分)
- 冷凍アスパラガス 400g
- ツナ缶(オイルでも水煮でも可) 1缶
- レモン汁 小さじ1
- ニンニクチューブ 小さじ1/2
- 食塩 少々
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 冷凍アスパラガスを電子レンジ(600W)で約5分加熱する。粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。
- 2 ツナ缶は油をきっておく。
- 3 ボウルに1のアスパラガス、2のツナ、調味料など全ての具材を入れて和える。
- 4 お皿に盛り付けて完成!
きっかけ
業務スーパーのアスパラガスをよく購入するので手軽にできるものはないかなと思って作ってみました♪
おいしくなるコツ
冷凍のアスパラガスを加熱した際に水気が出るので、水気をよく切ることがポイントです!水っぽくなると味が薄まってしまいます。また、加熱時間などはご自宅の電子レンジによって異なりますので調節してみてください。
- レシピID:1010045175
- 公開日:2022/09/18
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