サーモンと野菜のオリーブオイルチーズ焼き♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- サーモン（日本食材） 400ｇ
- カブ 2個
- 紫たまねぎ 1/2個
- にんにく 2かけ
- オリーブオイル（スペイン） 大1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 粉チーズ 少々
- タイム 4～5本
- 檸檬 少々
作り方
- 1 サーモンの表面に塩、胡椒をする。10分ほどしたら水分をキッチンペーパーで拭き取る。
- 2 カブ、紫たまねぎを食べやすい大きさに切る。にんにくの薄皮を剥く。
-
3
耐熱更に、サーモン、カブ、紫たまねぎ、にんにくを入れる。
粉チーズ、オリーブオイルを全体にかける。タイムを2～3本添えて180℃に余熱したオーブンで40分ほど焼く。 - 4 檸檬をお好みでかけて頂きます。飾り用にフレッシュなタイムを添えるとグリーンが鮮やかで綺麗です。
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sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。
野菜ソムリエ資格保有。
野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。
つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます！
アレンジもOKです！歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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オーブンにお任せで豪華です。おもてなしにも♪