シンプル蒸し魚、スイートサワーソースと共に レシピ・作り方

作り方

1. 1 2種の魚は内臓とウロコをきれいに取り除き、流し水できれいに洗う。
2. 2 フライパンに水を注ぎ、その上に蒸し器を乗せる。
3. 3 2の蒸し器に、クッキングシートを敷き、その上に1を並べて乗せる。
4. 4 3の蒸し器に蓋をして火にかける。
5. 5 4のフライパンにこまめに水を注ぎ、常にそこに水がある状態を保つ。
6. 6 5の魚にしっかり火が通ったら、火を止めて、お皿に移す。
7. 7 スイートサワーソース(レシピID: 1010044574)を付けていただきます。