キムチもつ鍋 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
キャベツをざく切りにし、ニラと小松菜を4〜5センチの長さに切る
- 2 豆腐としいたけを食べやすい大きさに切る
-
3
鍋にごま油をひき牛もつとキムチの半量を入れてさっと炒める
-
4
手順3にしいたけ・キャベツ・小松菜・ニラ・豆腐と★印を入れ蓋をして火にかける
- 5 沸騰したら中火で2〜３分煮て残りのキムチを入れ再び沸騰したら完成です
- 6 器に入れお好みでラー油を一回りすると味がしまります
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