お弁当にマッシュルーム、野菜たっぷり乗せ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ネギは輪切りにし、人参は皮ごと細かく刻む。
- 2 とうもろこしは外皮を剥き、粒を箸などで削ぎ落とす。
- 3 マッシュルームの軸は、マッシュルームから取り外したら、細かく刻んでマッシュルームの傘に戻す。
- 4 3に1と2を乗せる。
- 5 4にスライスチーズを乗せてオーブンに入れて170-180℃でじっくり加熱する。
- 6 具材全てにしっかり火が通ったら、オーブンから取り出し、粗熱をとる。
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