ブロッコリーの茎deズボラなオムレツ レシピ・作り方
材料(3-4人分)
- ブロッコリーの茎 60g
- 卵 2個
- ハーブソルト 少々
- オリーブオイル(焼く用) 適量
- ケチャップ お好みで
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は色紙切りにする。
- 2 卵をボウルによく溶いて、1とハーブソルトを混ぜる。
- 3 卵焼き器にオリーブオイルを熱し、2を半量入れる。
- 4 菜箸で大きくかき混ぜる。
- 5 残りの半量を流し入れ、固まってきたらフライ返しで半分にたたんで完成!
- 6 お好みでケチャップをつけて召し上がれ♪
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…!
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sweet sweet ♡2022/03/20 17:56ブロッコリーの茎も甘いですね♡♡♡とてもおいしくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
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