レタスと豚肉の炒めもの レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
◆レタスは大ぶりに切る
◆豚肉は4つに切る -
2
◆フライパンにごま油を加え、強火にかける
◆熱くなったら、豚肉を広げて並べる
◆そのまま弄らず、焼き色がついたら返す
◆30秒ほど焼いてから(☆)を加え、炒りつける -
3
◆「2」にレタスを加え、フライパンを煽るようにして全体を混ぜる
◆全体が混ざったら火を止める
※長々と炒めないこと
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