海老と野菜たっぷりの焼きそば レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
- 1 白菜と長ネギはざく切りにし、パプリカは軸と種を取り除き、荒切りに、ブロッコリーの房は大きめにカットし、軸は小さめの細切りに、ハムは短冊切りにする。
- 2 海老は頭と殻を取り除く。
- 3 フライパンに油を敷いて、火にかけてしっかり温める。
-
4
3 に1 と2、マッシュルーム、もやしを加えて蓋をして蒸し焼きにする。
-
5
4 の蓋を開けて軽く混ぜ、具材全体に火が通ったら、お湯で軽くほぐした麺を加えて炒める。
-
6
5 にウスターソースとBBQソースを加えてしっかり混ぜながら引き続き炒める。
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7
6 にこしょうとパセリを散らしてざっくり混ぜる。
-
8
耐熱皿に移して出来上がりです。
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