ごぼう天とインゲンの煮物 レシピ・作り方

材料(2~4人分)
作り方
-
1
◆ごぼう天は熱湯をかけ、油を落とす
◆冷めたら、半分に斜め切りにする
◆インゲンは筋をとり、長いようなら半分に切る -
2
◆鍋に(★)とごぼう天を入れ、蓋をして強火にかける
◆沸騰したら弱火にし、15分ほど煮る
◆インゲンを加えて蓋をもどし、10~15分ほど煮て火を止める
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