練り梅でぶりの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- ぶり ３切れ
- ☆醤油 大さじ３
- ☆練り梅 小さじ１
- ☆砂糖 大さじ１/２
- ☆みりん 大さじ１
- ☆酒 大さじ１
- ☆水 大さじ３
- 油 少々
作り方
- 1 フライパンに油を入れ熱しぶりを入れて両面さっと焼く。
- 2 その後、☆を入れて蓋をして５分ほど弱火で煮る。
- 3 その後、ふたを開け強火で煮詰めたら完成です。
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