里芋がフワッ♪簡単♪里芋とじゃこの炊き込みご飯 レシピ・作り方

里芋がフワッ♪簡単♪里芋とじゃこの炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 500円前後
sawa.rarara
sawa.rarara
いつものご飯に里芋とじゃこを加えて炊飯器で炊くだけ♪
里芋がフワッ♪ホクホク♪
じゃこの旨みが効いた優しい味の炊き込みご飯です。

材料(3~4人分)

  • 2合
  • 里芋 5個
  • 小2
  • 昆布5センチ角切り 1枚
  • 薄口醤油 小2
  • ちりめんじゃこ 40g
  • 白ごま 少々
  • 青紫蘇 少々

作り方

  1. 1 里芋を水洗いして皮を剥き食べやすい大きさに切る。
  2. 2 米を洗い炊飯の釜に入れる。水(分量外)を炊飯器の普通の水加減にして加える。里芋、ちりめんじゃこ、酒、昆布、薄口醤油を加えてさっくり混ぜてから炊く。
  3. 3 お米が炊けたら、お好みで白ごま、千切りにした青紫蘇を少々加える。

きっかけ

里芋をちりめんじゃこと一緒に美味しく炊き込みご飯にしました。

おいしくなるコツ

簡単で特にコツはありませんが、ちりめんじゃこや里芋、薄口醤油の分量はお好みで調整してください。

  • レシピID:1010038539
  • 公開日:2021/01/11
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
里芋簡単夕食その他の炊き込みご飯ちりめんじゃこ
sawa.rarara
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る