セロリとパプリカのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- セロリ（葉の部分は切り落とす） 3本
- パプリカ（赤・黄・・小さめ） 各1/2個
- レモン 1/6個
- パセリのみじん切り 少々
- ★白バルサミコ 小さじ1～2
- ★グラニュー糖 小さじ2
- ★塩 1～2つまみ
- ★オリーブ油 小さじ1～2
作り方
-
1
◆セロリはピーラーで表面を薄くむき、斜め薄切りにする
◆パプリカは種とヘタを取り、繊切りにする -
2
◆ボウルに（★）合わせ、よく攪拌する
◆セロリとパプリカを加えて、さっくりと混ぜる - 3 ◆器に盛りつけ、パセリをふりかけてレモンをそえる
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