粒マスタードたっぷりポークステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ポークステーキ 2枚
- 粒マスタード 大さじ大盛り2-3杯
- オリーブオイル 1-2まわし
作り方
- 1 ポークステーキは調理用ハンマーで叩いて薄く広げる。
- 2 1 を油を敷いたフライパンに入れて火にかける。
- 3 2 の片面が焼けたら、ひっくり返して、ステーキの上に粒マスタードをたっぷり乗せる。
-
4
3 にしっかり火が通ったら、お皿に盛り付けて出来上がりです。
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- 豚ヒレブロック・かたまり肉
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