超簡単！きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ごぼうを千切りにして、水に浸しアク抜きをする
- 2 にんじんを千切りにする
- 3 フライパンにごま油をひき、ごぼうとにんじんを入れ2〜3分炒める
- 4 酒、砂糖、みりんを入れる（甘味を出す為に醤油は後で入れます）
- 5 最後に醤油といりごまを加えて炒めたら完成！
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