ヨーグルト漬け レシピ・作り方

ヨーグルト漬け
  • 1時間以上
きばな
きばな
簡単な浅漬け

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ◆茄子はヘタを取り、縦4つに切って塩少々(分量外)をまぶす

    ◆茗荷は縦半分に切って、塩少々(分量外)をまぶす

    ◆人参は皮を剥き、縦6つに切って塩少々(分量外)をまぶす
  2. 2 ◆野菜を10分ほど休ませたら、水分を拭く
  3. 3 ◆保存容器に(★)を混ぜ塩を溶かす

    ◆野菜を漬け、蓋をして冷蔵する

    ※1晩~3日後まで

きっかけ

ヨーグルトが残ったときに

おいしくなるコツ

野菜はお好きなものを、塩加減もお好みで

  • レシピID:1010035774
  • 公開日:2020/09/16
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カテゴリ
ヨーグルト浅漬けみょうがなす全般
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ヨーグルト 漬物 漬物 一夜漬け ヨーグルト
料理名
ヨーグルト漬け
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