ガーリック入り唐揚げ レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさにカットし、☆の調味料を加えてざっくり混ぜたら、20-300分ほどつけ置きする。
-
2
深皿に卵と牛乳を入れて良く混ぜる。
-
3
深皿に小麦粉とコーンフラワーを入れて良く混ぜる。
- 4 2に1 を浸けて、3 をまぶしたら、お皿に広げて並べる。
- 5 4 をフライヤーに入れて表面に焼き色がつき、中まで火が通るまで揚げる。
-
6
5 をキッチンペーパーを乗せたお皿に乗せる。
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