鮭のムニエル レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 生鮭は鱗を取って洗ってキッチンペーパーで、水気を拭く。
- 2 その後、塩コショウとニンニクを全体に馴染ませてから小麦粉をまぶす。
-
3
フライパンに油を入れて熱し、皮を下にして入れて中火で７分ほど焼く。
その後、返して弱火にして５分ほど焼けば完成です。
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