えびとブロッコリー炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- むきえび 18尾
- ブロッコリー 1株
- ごま油 大さじ1
- にんにく(チューブ) 2センチ
- ★塩 少々
- ★粗びきこしょう 7ふり
- ★醤油 一回り
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし小房に切り分けたブロッコリーを茹でザルにあける
- 2 むきえびの背の方から包丁を入れて背わたを取り除く
- 3 フライパンにごま油とにんにくを入れむきえびを入れてむきえびの色が変わり火が通るまで炒める
- 4 ブロッコリーを加え炒め★印を入れて完成です
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- むきえびビールに合うおつまみブロッコリー
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さやか11202020/07/27 20:49作り置きにしました☆美味しかったです
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プリっプリのえびの食感が楽しめます