豆もやしと玉葱のコチュジャン炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
◆玉葱は皮をむき、半分に切ってから繊維に沿って薄切りにする
◆大蒜は薄皮をむき、みじん切りにする
◆フライパンを強火で熱し、ごま油と豆もやしと玉葱を加えて炒める -
2
◆玉葱に火が入ったら(★)を加え、よく炒める
◆調味料がからまったら火を止め、盛りつけて白ごまをふる
関連情報
- 料理名
- 豆もやしと玉葱のコチュジャン炒め
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