とろとろ温泉卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 卵はエアーフライヤーに入れて180度で5分ほど加熱する。
-
2
1 をタップの水につけて粗熱をとる。
-
3
2 の粗熱が取れたら、殻をむき器に入れる。
- 4 オクラは1cmほどの幅にカットして醤油、メイプルシロップ、ごま油、ほんだし粉末、豆板醤と水を加えて火にかける。
-
5
4 が沸騰してオクラが柔らかく煮えたら3 にかけて出来上がりです。
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とろとろ卵とネバネバオクラでさっぱりした一品です。冷やして食べると美味しいです。