スピード唐揚げ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
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1
◆鶏肉は、食べやすい大きさに切ってボウルに入れる
◆(★)を加え、3分くらい揉む
◆ペーパータオルで汁気を拭く -
2
◆鶏肉に薄力粉をまぶし、余分な粉は落とす
◆次に片栗粉をたっぷりまぶし、ギュッと握って粉を定着させる - 3 ◆揚げ油を中温に熱し、カラリと狐色になるまで揚げ、油をきる
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4
◆盛りつけて、レモンと醤油をそえる
※今回は、レタスとトマトをそえました
関連情報
- 料理名
- スピード唐揚げ
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aytmm2020/05/12 10:50美味しかったです(^o^)