味噌漬けローストビーフ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆密封袋に（★）を入れて混ぜる
◆牛肉を加えてよく塗し、密封して冷蔵する
◆1日以上漬ける -
2
◆牛肉を取りだし、味噌を拭うか、洗って水分を拭く
◆フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を焼く
※焦げやすいので、火加減は弱火で -
3
◆好みの加減に焼けたら、（☆）を加えて炒りつけ火を止める
◆丼にごはんをよそい、薄切りした牛肉を乗せ、フライパンの焼き汁をかける
◆（＊）をちらす
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