キャベツ大量消費!野菜たっぷり家系ラーメン レシピ・作り方

キャベツ大量消費!野菜たっぷり家系ラーメン
  • 約15分
  • 300円前後
かぴふらわー
かぴふらわー
家系ラーメンですが、野菜たっぷり食べたくて!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンを熱し、油をいれ中火で人参、玉ねぎを炒める。
  2. 2 人参に火が通ったら、キャベツをいれ、強火で火が通るまで炒め塩コショウを振る。
  3. 3 炒まったら水を入れる。
    沸騰したら、家系ラーメンのスープの素を入れる。
  4. 4 ゆで卵を作り、たっぷりのお湯で麺を2分茹でる。
  5. 5 お皿に盛って、手順2のスープ、チャーシュー、ゆで卵をのせる。

きっかけ

野菜たっぷり食べたくて!

おいしくなるコツ

野菜に油が絡まるくらい、油を多めにいれる!

  • レシピID:1010030551
  • 公開日:2020/03/07
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