大根と豚肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 大根の皮をむき5ミリ幅くらいのいちょう切りにし5分茹でザルに開けておく
- 2 豚こま肉に片栗粉をまぶしごま油をひいたフライパンで焼きお皿に取っておきます
- 3 同じフライパンにサラダ油をひき手順1の大根を炒める
- 4 油が回ったら手順3にお皿に取っておいた豚こま肉を戻し★印の調味料を入れ良く混ぜて炒める
- 5 水分を飛ばすように炒めたら器に盛り完成です
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