小松菜の中華炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆小松菜は根元を落とし、4～5ｃｍに切って葉と茎を分けておく
◆しめじは根を切り、解す
◆（★）をよく混ぜておく -
2
◆フライパンに胡麻油を熱し、煙がでてきたら小松菜の茎を炒める
◆つぎに、葉としめじを追加して炒める -
3
◆（★）をまわしかけ、全体を炒めて水分を飛ばし、コショウをふる
◆火を止め味見をし、足りないようなら塩を足す（分量外）
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- 料理名
- 小松菜の中華炒め
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tommeg12022021/10/01 21:19
味付け参考にさせていただきました。
おいしかったです♪
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