卵とブロッコリーのパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆塩を少々（分量外）いれた湯で、スパゲッティーを茹でる
◆茹であがり５分前に、細かく刻んだブロッコリーを追加し、茹であがったら笊にあげ、湯をきる -
2
◆フライパンにバターを入れて、火にかける
◆あまり熱くならないうちに、よく溶いた（☆）を流し入れ、固まらないうちにスパゲッティーとブロッコリーを追加し、ざっくり混ぜる -
3
◆強火にして、よく混ぜて溶かした（＊）をかけ、全体にからめて火を止める
◆盛りつけて黒コショウを挽く
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