ネギシラスの芋団子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、茹でる
- 2 茹でたじゃがいもをしっかりと潰してから、シラス、ネギを入れ混ぜ合わせる
- 3 食べやすい形に成形したら周りに薄く小麦粉を振る
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、3を両面焼く
- 5 麺つゆ、みりんを混ぜ合わせる
- 6 芋団子に焼き色がついたら、5を入れて全体に絡めて出来上がり!
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和風な芋団子です