ブロッコリーと豆苗の塩びたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
◆ブロッコリーは食べやすい大きさに切り分ける
◆豆苗は、根元の硬い部分を切り落とす -
2
◆鍋に（＊）を沸かし、沸騰したらブロッコリーを入れて１～２分ほど煮る（好みの硬さに）
◆煮汁の味見をして、足りないようなら塩を追加する（分量外） -
3
◆豆苗を追加して、サッと煮たら火を止める
※火加減はずっと中火
◆器に、煮汁ごと盛りつける
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