人参の味噌漬け レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
◆人参は皮をむき(有機なら剥かなくていい)、太い拍子木切りか、長めの乱切りにする
※好みの形でいいが、おおぶりに切ること -
2
◆密封袋に(*)を入れてよく混ぜる
◆人参を入れてよく和える
◆空気を抜いて口を閉じる -
3
◆冷蔵庫に入れ、3日後から食べごろ
※冷蔵で10日
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- 料理名
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