タンドリー風チキン、ご飯とサラダを添えて❣️ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏肉(既に適当な大きさにカットされた物) 700g
- ご飯 3膳
- コールスロー 大さじ3杯
- カレー粉 大さじ2杯
- サワークリーム 1/4カップ
- すりおろし生姜 小さじ1杯
- 粒マスタード 小さじ1杯
- 油 大さじ2杯
作り方
-
1
鶏肉にサワークリーム、カレー粉、生姜、粒マスタードを入れてよく混ぜ、冷蔵庫で一晩寝かせる。
-
2
フライパンに油を敷き、1 を広げて焼く。
-
3
表面に焼き色が付いたら、ひっくり返して裏面も同様に焼く。
-
4
両面に焼き色が付き、鶏肉に火が通ったら火を止めて、ご飯とサラダを添えてお皿に盛り付けて出来上がりです。
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