新玉ねぎなど具だくさん！！！味噌汁 レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
フリ子ちゃん
新玉ねぎを食べたくて。おかずもたくさん作るのが面倒で、たくさんの具を入れ、おうちゃくしました(笑)いろんな具を入れても、材料費も節約できてます！
材料（4人分）
作り方
- 1 乾燥わかめを、たっぶりの水に5分ほどつけ、戻しておく。
- 2 油揚げに、熱湯をかけて、軽く絞り、油抜きをしておく。
- 3 鍋に、だし汁を沸騰させ、食べやすい大きさに切った新玉ねぎ、じゃがいも、人参、えのき茸を加える。
- 4 沸騰したら、アクを取り、油揚げを加え、味噌をとく。
- 5 みりんで味を整え、わかめを入れて、火を止めたら、完成！
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- 料理名
- 新玉ねぎなど具だくさん味噌汁
フリ子ちゃん
趣味は、石鹸作りや編み物、雑貨作り、珍しい植物を育てることです。
目指しているのは、自給自足です～
そしてゴミをなるべく出さないこと～
自然に優しく～
収穫したヘチマタワシに、手作り石鹸で、食器洗いと、家事も楽しくこなしています♪
お菓子作りやキャラ弁など、子供も大人も喜ぶ楽しいお料理を作っていきます！
簡単でも、完成度の高いものを目指します♪
材料も、家にあるもの、お手軽なものを使ってます。
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