ほっこり(^o^)あさりの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ボウルにあさりを入れ、水をあさり全部がかぶるくらい入れ、塩を小さじ1くらい入れる。
ボウルの上に新聞など何でもいいので上に乗せて、冷暗所で一晩砂抜きする。
- 2 ネギをお好みの大きさに切る。
-
3
砂抜きしたあさりをザルに入れて、よく洗う。
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4
だし汁を沸騰させてから、あさりを入れて、中火にかける。
-
5
あさりが開いたら、ネギを入れる。
- 6 味噌を溶いて完成。
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味噌はご家庭によって違うので、このレシピの分量にとらわれず調整をお願いします。