レトルトカレーで簡単カレーそば レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でたそば 2玉(2人分)
- レトルトカレー 1パック
- きのこ(えりんぎ、しめじ等) 30g
- 長ねぎ 1/4本
- めんつゆ(かけつゆの濃さに希釈したもの) 400~500ml
作り方
-
1
お好みのレトルトカレーを用意して下さい。
-
2
レトルトカレーを温める。
-
3
長ねぎは斜め薄切りにする。きのこは石づきを落として食べやすい大きさに切る。
-
4
めんつゆを温める。きのこを加えて煮る。
-
5
[4]にそばを入れて温める。
-
6
器に[5]を盛り、半量のレトルトカレーをかける。長ねぎを添える。
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- 料理名
- レトルトカレーで簡単カレーそば
ねこすけ
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