ハマチのめんつゆオイル漬け焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ハマチ 2切れ
- グレープシードオイル 大さじ1/2
- 昆布つゆ(3倍濃縮) 大さじ3
作り方
-
1
ハマチはキッチンペーパーで水分を拭き取りビニール袋に入れて昆布つゆとグレープシードオイルを入れて全体に馴染ませ空気を抜いて口を閉じる。
冷蔵庫で1時間置いておく。 - 2 魚焼きグリルに①を取り出して入れて片面5分ほど両面焼けば完成です。
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- カテゴリ
- 焼き魚
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