揚げないチキン南蛮☆ レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
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1
鶏もも肉は塩・こしょうをして小麦粉をつける。
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2
次にとき卵をつける。
１の小麦粉をつけ、溶き卵をからめるのを二回繰り返す。
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3
フライパンに多めのサラダ油を入れて熱し、２の鶏肉を入れる。
上下を返し、全体にこんがりと色がつくまで揚げ焼きにする。★を混ぜ合わせたものを入れからめる。
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4
胡瓜と玉ネギはみじん切りし、玉ネギは水にさらし、水気を切る。
みじん切りした胡瓜と玉ネギと☆の調味料を混ぜ合わせタルタルソースを作る。
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5
３を食べやすい大きなに切りお皿にのせ４のタルタルソースをかける。
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- カテゴリ
- チキン南蛮
- 料理名
- 揚げないチキン南蛮☆
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へいわだなぁ～2020/11/15 09:15
とても美味しくできました！
子供もモリモリ食べてくれました♪フライパンですみません(笑)
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