チンゲン菜と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 チンゲン菜はザク切り、人参は半月切り、豆腐はさいの目切り、油揚げは細切りにする。
- 2 鍋だし汁を入れ沸いたら油揚げ、人参、根元の方のチンゲン菜を入れ煮えたら、豆腐、チンゲン菜の葉のところ玉ねぎ氷を入れる。
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3
煮えたら火を止め味噌を入れ溶かす。
お椀に注いだら、小口きりした青ネギを散らす。
関連情報
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- チンゲン菜と油揚げの味噌汁
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