鶏肉のマヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉を斜めに削ぎ切りにする
- 2 スライスチーズを粗めにみじん切りしてマヨネーズと混ぜ合わせておく
- 3 フライパンを熱し、塩、胡椒をした鶏肉を皮目から焼く
- 4 両面を焼いて8割ほど火が通ったら2を鶏肉の上に乗せて蓋をする
- 5 チーズがトロけたら出来上がり!
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