キノコたっぷりアヒージョもどき レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
エリンギ、舞茸は食べやすい大きさに切る
しめじは石づきを切り落とし、ほぐす - 2 フライパンにオリーブオイル、すりおろしたニンニクを入れて熱し、キノコを炒める
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3
全体に軽く火が通ったら、塩、胡椒、乾燥パセリを入れて蓋をして蒸し炒めにする。
全体にしっかり火が通ったら出来上がり！
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