豆腐の塩麹漬け☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐はキッチンペーパーに包んで水切りする。
-
2
豆腐が入る大きさの容器に塩麹の1/2をひき
豆腐をのせる。上に残りの塩麹を全面に塗る。ラップをして冷蔵庫で半日くらいおく。
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3
器に盛り、好みですりごま、小ねぎをかける。
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