鶏の肝の生姜ダシダ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏の肝 1００㌘
- 刻み生姜のオイル漬け 大さじ1
- 砂糖 大さじ1／2
- ダシダ(韓国産) 小さじ1
作り方
-
1
肝は筋と血を取り小さく切る。
フライパンに生姜のオイル漬けと肝を入れて赤みがなくなるまで炒める。
そこに砂糖とダシダを入れて絡めたら完成です。
-
2
原産国 韓国
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