ピリッと美味しい鶏としめじの炒め物 レシピ・作り方

ピリッと美味しい鶏としめじの炒め物
  • 約15分
  • 500円前後
niconicokujira
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柚子胡椒が食欲を増す一品です

材料(2人分)

  • 鶏肉 1枚
  • しめじ 1袋
  • 青ネギ 2本
  • ★麺つゆ濃縮三倍 大さじ2
  • ★水 大さじ1
  • ★柚子胡椒 小さじ3分の1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉、青ネギを食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを切り落としほぐしておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、温まったら鶏肉、しめじ、青ネギの順で炒める
  3. 3 全体に火が通ったら★の調味料を入れてさらに炒め、しっかり絡ませたら出来上がり

きっかけ

柚子胡椒が好きなので、炒め物に使ってみました

おいしくなるコツ

柚子胡椒はかなり辛味があるので、様子を見ながら調整してみて下さい

  • レシピID:1010016868
  • 公開日:2017/05/23
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肉野菜炒め柚子胡椒夕食の献立(晩御飯)簡単鶏肉料理しめじ
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