漬けマグロのうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- マグロ刺身 ５枚
- めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ１
- 刻みのり ひとつまみ
- 醤油とみりん 各大さじ１
作り方
-
1
マグロは醤油とみりんに１０分ほど浸けておく。
うどんを茹でて冷やして丼に入れてマグロを乗せてめんつゆを回しかけ海苔を乗せたら完成です。
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