おやつ、お弁当、おつまみに！揚げ磯ビーンズ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 水煮の大豆の水気を切って軽くキッチンペーパーなどで水分をとり、小麦粉をまぶす。
-
2
フライパンに多めの油を入れて大豆を揚げ焼きにする。衣がはがれないようにあまり動かさないこと。
- 3 片面がカリッとしてきたら、フライ返しなどでひっくり返す。
-
4
反対側もカリッとしてきたら、小魚もいれ、フライパンを揺らすようにしながら、火を通す。
-
5
☆の調味料もいれ、フライパンをゆするように混ぜる。調味料が絡まったらごまを入れて混ぜ、完成。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 揚げ小魚と大豆の甘辛
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とこっちぃ2019/04/03 03:01
とても美味しかったです♡
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