超！簡単なのに本格的☆ 豚バラとキャベツの搾菜炒め レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- 豚バラスライス 150〜200g
- キャベツ 1/4玉くらい
- 搾菜 50gくらいからお好みで
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
キャベツはざく切り
豚バラは食べやすい大きさにきる。 -
2
フライパンに火をつけ、温まったら豚バラをいれ塩胡椒をふる。
豚から脂がでるので
わたしは油は引きません。 - 3 豚の色が変わってきたらキャベツをいれる。
-
4
キャベツに火が9割くらい通ったら、搾菜をいれる。
かき混ぜながら炒めて完成！
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野菜もたっぷり食べられる助かりメニューです。
冷蔵庫に余った半端な野菜たちのお掃除にも！！