はまぐりのお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- はまぐり 1パック
- 水 350㏄
- 酒 大さじ2
- 塩 少々
- みりん 大さじ1
作り方
-
1
はまぐりは良く洗って砂抜きする。
その後鍋に入れて水と酒とみりんを入れてはまぐりの口が開くまで煮る。
全て開いたら塩で味をつけて完成です。
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- はまぐり
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆
野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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